ごはんだより

魚もいいけどお肉も大好き

 4月になり、新年度がスタートして子ども達は益々元気に過ごして給食もしっかり食べています!

 今月は、身の柔らかい「鯛の生姜煮」、鶏肉と春野菜がたっぷり入った「鶏つくね」、今の時期だけ食べられる「若竹汁」、カレー味でご飯が進む「鶏肉のカレー焼き」そして、おやつは手作りのいちごジャムが甘くておいしい「苺ジャム蒸しパン」、ココアクリームをたっぷり挟んだ「ココアクリームサンド」、果物では一番人気の「いちご」など、た~くさんの給食とおやつを食べました。

「さくらごはん・炒り豆腐・桜えびとキャベツのお浸し・若竹汁」

春を感じられる献立です。さくらごはんのほんのり香る桜の香りと塩味が「おいしい!」と食べている子と、桜の塩漬けが「にがて・・・。」とあまり食べない子と分かれてしまいましたが、ごはんを食べなかった子もその代わりにしっかりと炒り豆腐を食べたりお浸しを食べたりしていました。若竹汁もおかわりをしている子もいれば、筍のシャキシャキした食感が苦手ですまし汁だけをたっぷりと飲んでいる子がいて本当に様々な姿でした。

 

「小豆ごはん・鶏つくね・もやしのごま酢和え・ごぼうの味噌汁」

 「はんばーぐや!」と喜んで食べている子が多く、おかわりもたくさんあったのですがたくさん食べて鶏つくねの器は空っぽで給食室まで返ってきました!もやしのごま酢和えも普段野菜をあまり食べない子も鶏つくねと一緒に食べていました。

 

「ごはん・鶏肉のカレー焼き・キャベツの酢の物・アスパラのスープ」

 いつも大人気の鶏肉の照り焼きにカレーの味がするメニューです。子ども達のお皿に盛られた鶏肉と酢の物ですが、鶏肉からなくなっているもの(それもあっという間に)がほとんどでした!

5月も、給食の時間が楽しく過ごせように色々な献立を考えています。どうぞお楽しみに。

また、明日もしようね!

 毎朝9時前に幼児の部屋では、野菜ちぎりなどのお手伝いを「楽しそう!やってみたい!」と思った子ども達が自由参加で行っています。

新玉葱の皮をむいています。皮をむくと真っ白な玉葱に大変身です!

 

しめじちぎりです。たくさんの子ども達が参加してくれたのであっという間に終わってしまいました😊

 

サラダの春キャベツをちぎってくれました。とっても楽しそうでおしゃべりも弾みます。

 

細長く切った油揚げをちぎっています。「てがべたべたになるやつや~。」と何度かしたことのある子が油揚げを見て言う姿がありました。手が油まみれになっても楽しそうな子ども達でした。

 

小松菜ちぎりです。長い小松菜を「1、2、3・・・15ある!」と数えて15cmの長さがあるよと教えてくれました。

 

春野菜のお手伝い人気№1!えんどう豆を鞘から出してくれました。毎年大人気で、コロコロ転がっていく豆を「また、おとした~。」と追いかけている姿も恒例ですがかわいい姿です。

チンゲン菜です。茎のあたりを「かたいな・・・。」と言いながらもちぎっていました。茎のあたりは、葉っぱをちぎるよりもちょっと力を入れるとポキッとちぎれることがわかったようですぐにコツをつかんでいました!

 

えんどう豆のお手伝いをしてくれた子が、次の日に「きのうのえんどうまめのおてつだいたのしかった~。またやりたい!」と言っていました。その隣にいた子も「またやりたい!」と言って2人で「なぁ~♡」と顔を見合わせていたのがとてもかわいかったです。

 

 

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