前日にゆり・ひまわりさんが掘ってきてくれたさつまいもを使ってのクッキングということで子どもたちはとても楽しみにしていました。

今回はさつまいもクッキーを作りました。

まずは給食室で蒸して頂いたさつまいもをビニール袋に入れて潰していきます。

「おいしくな〜れ。」と願いを込めて潰していきました。

においを嗅ぐと「うわ〜、お芋のにおいがする。」

「おいしそう。早く食べたいな。」と楽しみが増していました。

次にボールに小麦粉、三温糖、油を入れて混ぜていきます。

段々とひとかたまりになっていくと「なんか茶色の色してるな。」「砂糖の色かな?」と興味津々で見ていた子どもたちでした。

最後にひとかたまりになった生地に先程潰したさつまいもを入れて混ぜていきます。

そして出来た生地を一口大に丸め形を作っていきました。

ころころ、ころころ。

そしてペタンと平にして形の出来上がり‼

子どもたちは夢中になり次々と丸めては鉄板にのせていました。

「早くおやつにならないかな。」とおやつを楽しみに残りの時間を過ごしました。

おやつではみんな揃って「いただきま〜す。」

もちろん自分たちで作ったクッキーは大満足の味でした。

簡単に作ることができますのでぜひご家庭でも親子で作ってみて下さい。

材料：約３０枚

　　　さつまいも　１００ｇ

　　　小麦粉　　　１００ｇ

　　　三温糖（砂糖）　１０ｇ

　　　油　　　　　　１５ｇ