１１月２７日にきくさん、ゆりさんで味噌作りをしました。

給食室で朝から２時間大豆を茹でました。

前日に大豆と米麹を見ていた子ども達ですが、柔らかくなった大豆にびっくり！

潰してもらうと、「あったか～い」「ねちょねちょしてきた！」「きのうよりやわらかい」と色々な感じ方で楽しくもみもみしていました。

みんなで潰した大豆と、塩きり麹を混ぜ合わせるときは、とても大きな声で「おいしくなあれ！おいしくなあれ！」と何度も何度も言ってくれ、元気いっぱいの子ども達。

味噌玉を作り、空気を抜くため樽に投げるので肩も準備運動をしました。

いざ投げてみると、、、

コントロールが難しかったようで、床に転がってしまう味噌玉もありました( ´∀｀ )

しかし、回数を重ねるごとに上手に投げられるように！！

最後の仕上げをしていると、「ひまわりさんになったら早く食べたいなあ」と待ち遠しそうな姿もありました。

みんなで一生懸命作った味噌はおいしさアップ☝！来年までお楽しみに。