もちもち柏餅
こどもの日に食べるものと言ったら柏餅を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか?
保育園ではGW明けの7日のおやつでいただきました!
もちもち生地に包まれた甘いあんこ、、、相性抜群です!!!
保育園では誤嚥の危険性があるため生地にさつま芋を入れて作っています。
朝から楽しみにしている子も多く、待ちに待ったおやつの時間です。
もちもち~!おいしい~!と喜んで食べている姿が見え、おやつの様子を見ていると、
中にはさつま芋の味がする!と生地の中に隠れているさつま芋を見つけた子もいてびっくりしました!
これからも水無月やおはぎなど、行事食は続くので食を通して季節を感じてほしいと思います。