給食室ブログ

スペシャルカレー

  今日はひまわりのみんなでクッキングを行いました。 スペシャルカレーとコーンスープです!   始めは、玉葱の皮をむいて、野菜を洗うところからスタート!

そして人参・じゃが芋の皮むきをし、野菜を切っていきます。   「やりたい!切りたい!」と待ちきれない様子でみんなやる気満々です! 玉葱を切っているときは、玉葱で「目が痛くなってきた~」という子も。 いちょうの形や短冊のような形、小さいコロコロの形、様々な形に切った野菜を煮込んで、りんごジュースやトマトジュースを入れて、「どんな色になるかなあ~?」と話をしながらぐつぐつ煮込みます。

調味料や、ルーも加えて、

ひまわりのみんなで作った特製のスペシャルカレーができました! 保育園の給食で食べるカレーとは見た目も味も違いますが、「4回もおかわりした~!」という子、「涙が出るほどおいしい!」と言う先生もいました。 カレーは大きなお鍋2つにたっぷり作り、すーぷもあったので残るのではないかと心配していたのですが、ご飯もカレーもスープも全部完食でした。    

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