毎朝９時前に幼児の部屋では、野菜ちぎりなどのお手伝いを「楽しそう！やってみたい！」と思った子ども達が自由参加で行っています。

新玉葱の皮をむいています。皮をむくと真っ白な玉葱に大変身です！

しめじちぎりです。たくさんの子ども達が参加してくれたのであっという間に終わってしまいました😊

サラダの春キャベツをちぎってくれました。とっても楽しそうでおしゃべりも弾みます。

細長く切った油揚げをちぎっています。「てがべたべたになるやつや～。」と何度かしたことのある子が油揚げを見て言う姿がありました。手が油まみれになっても楽しそうな子ども達でした。

小松菜ちぎりです。長い小松菜を「１、２、３・・・１５ある！」と数えて１５ｃｍの長さがあるよと教えてくれました。

春野菜のお手伝い人気№１！えんどう豆を鞘から出してくれました。毎年大人気で、コロコロ転がっていく豆を「また、おとした～。」と追いかけている姿も恒例ですがかわいい姿です。

チンゲン菜です。茎のあたりを「かたいな・・・。」と言いながらもちぎっていました。茎のあたりは、葉っぱをちぎるよりもちょっと力を入れるとポキッとちぎれることがわかったようですぐにコツをつかんでいました！

えんどう豆のお手伝いをしてくれた子が、次の日に「きのうのえんどうまめのおてつだいたのしかった～。またやりたい！」と言っていました。その隣にいた子も「またやりたい！」と言って２人で「なぁ～♡」と顔を見合わせていたのがとてもかわいかったです。

３月１７日はさくらさんのお別れバイキングを行いました。

メニューは、かっぱ巻き、オムライス、ロールパン、ミートスパゲティ、から揚げ、コロッケ、コーンスープと

さくらさんの大好きなものがたくさん！

「おいしい～～！！」

「いちばんすきなのは～からあげとみーとすぱげてぃとおむらいすとぱんと～～ぜんぶ！！」

ロールパンにオムライスやミートスパゲティを詰めてそれぞれ好きなように食べていました。

「もういっかいおかわりしていい？」とみんなよくおかわりをして完食でした！

「せんせい、おいしいきゅうしょくをつくってくれてありがとう！」という声や嬉しそうにもりもりと食べている姿に

とても嬉しい気持ちになりました😊

あと少しの給食も楽しみにしていてね！

　今日、２月２７日（金）はさくらさんのクッキングで「手作りピザと野菜のスープ」を作りました。

　１５０人以上の保育園みんなの給食を作ってくれるので、さくらさんは朝から大忙し！

　材料を給食室からさくらの部屋に運んだら、準備をしっかりとしてクッキングスタートです。

　ピザは生地から作っていくので強力粉、イースト、砂糖、塩、油、ぬるま湯を混ぜてしっかり捏ねます。生地が出来上がったら麺棒で延ばしてソースと具材をトッピング！

自分好みのトッピングではなく、食べる相手を想って色んな具材を生地の端まで満遍なく盛り付けるのは結構難しかったようで、子ども達同士や先生と「ここ、こーんがいっぱいやで。」「これ、ちーずがのってない。」など話し合いながらスピーディーに作っていました。

「みてみて～。ほしのぴざつくった！」ととっても嬉しそうに見せてくれました。

ほし組のお部屋では、「さくらさんのぴざ、はしっこのかりかりがおいしい！」と言っている子がいました。その意見にみんなが同意して手を挙げている様子がとてもかわいかったです♡←このことはちゃんとさくらさんにも伝えると「へ～！」と感心している様子でした。

さくらさんは、自分の好みで自分用のピザを作って食べました。

生地はふんわりしていて、端はちょっとカリカリしていてとってもおいしかったです。おかわりをしている子がとても多く、大盛況でした！

スープのブロッコリーとしめじもちぎってスープを作ってくれました。展示食のところでも「きょう、ぴざたべた～おいしかった、ぜんぶたべた！」「きょう、ぴざつくったんやで！」など、親子での会話が多く聞こえました。

さくらさん、おいしいピザをたくさん作ってくれてありがとう😊

　２月１９日（木）の給食は、「ごはん、オーロラチキン風、ほうれん草のサラダ、玉葱のスープ」でした。

５日（木）も同じ給食を食べたのですが、その時も味噌・ケチャップ・カレー粉で味付けをしたオーロラチキン風が人気でした！

「おかわりする～。」「ちきんのやつおいしい！」と言って食べている子がいたり、「やさい(ほうれん草のサラダ）はにがてやけど、ちきんといっしょにやったらたべられる。」と言っている子がいました。

とっても楽しそうに食べている様子を見ていると、「しゃしんとって～！」といい笑顔で食べていました。

きれいに食べたこの後、もう一度おかわりをしていました😊

今日の給食はおせち料理でした。かぜ組と幼児はお重に詰めて提供しました。

お重には煮しめ、かぶの酢の物、黒豆煮、田作りを詰め、ごはん、白味噌の雑煮風を一緒にいただきました。

「おうちでもおせちたべたー！」「くろまめおいしい！だいすき！」「すのものがほんのりすっぱくておいしい」とみんなたくさん話してくれました。黒豆煮は特に人気でしたよ！

雑煮風にはおもちの代わりに1/4に切ったもち麩を入れているのですが、「おもちみたい」「ふわふわしてる♡」と人気でした。

明日のおやつには七草がゆ、２１日のおやつにはぜんざいがあります！

１月の給食もお楽しみに😊

　２４日（水）のおやつは、ひまわりさんが果物をトッピングしてくれたクリスマスケーキでした。

りんごとみかん、そしていちごを１つずつ丁寧にそっと盛りつけたり、「○○（弟や妹）はいちごがにがてやからのせないでおこうかな。やっぱりのせようかな。」と色々と考えていたり、みんなでトッピングを楽しんでいました。

ケーキと一緒にメッセージカードをつけて届けていました。とっても素敵なお届け物ですね！

自分が食べるケーキには、自分が食べたい量の生クリームを絞り出してトッピング！

案外、「なまくりーむにがてやからちょっとにする。」、「これくらいでいい。」とかわいらしくちょこんと絞り出す子も多かったです。

きくさんやゆりさんと一緒に食べるとき、ありがとうの声を求めるひまわりさんの姿が微笑ましく、きっとこのクッキングがすごく楽しかったんだなと思いました。

　28日のおやつは「鮭とごまのおにぎり」でした。

毎月、毎日、色々なおやつを子ども達は食べていますが、そのおやつの中でもパンやおにぎりはとても人気があり、おかわりをする子も多いです。

ちゅうりっぷの子ども達、口をもぐもぐと動かして食べていました。おかわりもしていましたよ！

かぜさん、幼児さんも「さけ、すき～！」「おにぎりおかわりするわ。」と友達と話しながら楽しそうに食べていました。

　乳児や幼児の子ども達と野菜の皮むきや油揚げちぎりなどを毎日のように朝の時間に行っているのですが、特に幼児さんとの会話がとってもおもしろくて楽しい時間です。

お家での出来事や好きな給食の話、そして「たまねぎさわったてでめをさわったらめがしみるんやんな！」と以前に話していたことを覚えていて話してくれることも。

話に夢中でもしっかりと手は動かしてあっという間に皮がむけました！

こちらはれんこんちぎりです。少し力がいるのですが、ポキポキといい音をさせて割っていました。

明日はハロウィンですね！保育園では今日のおやつに南瓜を使ったスイートパンプキンを頂きました。

たっぷりの南瓜とさつま芋、生クリーム、バター、砂糖を混ぜて形を整えて焼きあがったら完成！

甘くて柔らか～いおやつが出来上がりました。

全クラスにひとつずつお顔を付けたのですが、「かおがついてる～！」「パンプキンや！」と乳児さんも幼児さんも盛り上がっていました。「きゅうしょくせんせい、わたしのおやつにもおかおをつけてください」という可愛らしい声も。

「おいしい！！」とおかわりをたくさんしていて大人気でした。

おやつを食べ終えたひまわりさんの数人が「きょうのおやつのつくりかたをおしえてください！」と聞きに来てくれました。

スケッチブックに材料を一生懸命書く姿がとても可愛らしかったです。

ぜひお家でも作ってみてください😊

　１５日 (水) に、すずらんの子ども達と「白菜とキャベツの野菜ちぎり」をしました。

　お部屋に野菜を持って行くと、「これなに～？」と覗いたり、近寄ってきたりみんな興味津々な様子でした。

野菜ちぎりをすることが分かると、おままごとのエプロンを着けて野菜の絵本を持って見つめてくれています😊

「白菜はこれから冬にかけてどんどんおいしくなっていくんだよ～！」と話すと「どん‼、どん‼」とジャンプしてニコニコしている子がいたり、キャベツをちぎりながら担任の保育士に「たのしいねぇ。」と話しかけたりしている姿がとてもかわいかったです♡

あっという間に終わってしまったので今度はみんなでもっとたくさんしようね！