給食室ブログ

台風の後の防災献立

 昨日からの台風で大変でしたね。今日はこれからも食材の入荷が困難であったり、台風などの災害で給食が提供できないことを想定して、備蓄品や乾物を使った防災献立に変更しました。

 メニューはツナ丼(ごはん・ツナ・白菜・玉葱・人参・ねぎ・干しごぼう・切干大根・三温糖・醤油・みりん・酒・片栗粉)とわかめのすまし(わかめ・じゃが芋・春雨・醤油・塩・みりん・昆布・かつお)でした。普段と少し違う献立でしたが、あんかけ丼だったので食べやすく、「とろとろしておいし~!」とたくさん食べていました。

 おやつもういろうに変更しましたが、口当たりがよく、子ども達が大好きな、きな粉をたっぷりかけておいしくいただきました!

 

 

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