給食室ブログ

お芋クッキング(さつま団子)

昨日、ゆり・ひまわりさんが掘ってきた大きなさつま芋を使ってさつま団子のクッキングをしました。

蒸した芋は濃い黄色のホクホクした栗のようで、団子にするときれいなクリーム色になりました!

蒸した温かいさつま芋を袋に入れて「〇〇ちゃんのつぎは〇〇ちゃんな~。」と順番に交代しながらワイワイつぶしていま~す。rimg0184

白玉粉の生地と合わせて混ぜて・・・。(真剣な眼差しで見ています。) rimg0195

「これでいいの?」と大きさを確認したり、「じょうずにできたしみて~。」と言いながら楽しそうにこねこね丸めています。rimg0212

丸く出来上がった団子を蒸して、きな粉と黒みつをかけておやつにおいしくいただきました!rimg0214

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